Le miel de Wallis à la côte

abeilles
© NC LA 1ERE

Une journée avec des apiculteurs de Wallis, une journée pour découvrir la fabrication du délicieux miel de Wallis. "Masabeille" qui produit à elle seule la moitié de la production locale à partager son savoir-faire.

WF la 1ère Publié le , mis à jour le

L'objectif de ce dimanche pour "Masabeille" est de faire découvrir le monde des abeilles et la production de leur succulent nectar qu'est le miel. Cette entreprise familiale possède 50 ruches réparties sur Wallis. Elles produisent à elles seules la moitié de la production de miel local soit près de 300 kgs chaque trimestre.

Les abeilles produisent certes du miel mais pas seulement. Leur rôle de "pollinisation"  dans la nature est primordial pour la reproduction de plantes ou encore la production de fruits, légumes et fleurs.

Lagimaina Hoatau et Roy Vakasiuola nous disent tout dans leur reportage:

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