Pour le second rendez-vous de Gazon 2 Riz, la candidate de Rocaya, Betty de Saint-André est une jeune trentenaire et maman de trois enfants. C’est à Saint-Denis qu'elle nous a reçus au domicile de son père qui l’a initiée à la cuisine. Ensuite, elle a perfectionné son savoir-faire grâce à une formation en cuisine gastronomique. Pour Gazon 2 riz, elle nous a préparé un boucané ti Jacques, un rougail chevaquines, le tout servi avec un rougail zévi sur du riz jaune.

© M. Romain Bets (Agence DOHOA)

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Des recettes, des astuces… Tout pour se régaler en voyageant grâce aux aromates et épices de La Réunion sur la 1ère.
Le jury
Cette semaine l’artiste rempli de sagesse qui rejoint nos chefs Vincent Hoareau et Sabine Dijoux c'est le jeune chanteur, Wizdom. Sa musique est aussi métissée que notre île, un mélange de maloya, de jazz, dance hall et de rap. Très bien accueilli par les internautes, son clip « Paradis » atteint rapidement plus 5 315 797 de vues. Son actualité artistique est à découvrir vendredi 26 avril sur Réunion la 1ère.

© M. Romain Bets (Agence DOHOA)