Le+ du 19h : une loi pour imposer le bio dans la restauration collective

Le+ du 19 h : le bio dans la restauration collective
© Réunion 1ère

Une loi a été adoptée à l'unanimité le 14 janvier dernier à l'Assemblée Nationale. D'ici 2020, la restauration collective devra concilier cantine bio et agriculture locale.

Mercedes Chillon
Publié le , mis à jour le

Les cantines bio partout, c'est pour bientôt... D'ici 2020, 20% des produits servis en restauration collective devront être issus de l’agriculture biologique. La Réunion est-elle prête à relever le défi ?

La réponse dans Le+ de 19 h avec Emilie de Balmann