Le chouchou : emblème de Salazie !

le chouchou : emblème de Salazie
© Réunion 1ère

Salazie organise cette fin semaine la dixième édition de la fête du chouchou. Les 7, 8 et 9 Juin Hell-Bourg célèbrera ce légume importé du Mexique au milieu du XIXème siècle. Le cirque de Salazie produit actuellement plus de 90% des chouchous de La Réunion.

Erwann Ponnet
Publié le , mis à jour le

Depuis plus de 150 ans, le chouchou a trouvé les conditions écologiques parfaites pour se développer dans le cirque de Salazie. Déjà cultivée par le Aztèques, la plante originaire du Mexique prospère dans bon nombre de pays tropicaux et couvre le cirque d'un tapis verdoyant. 
Dans le cirque, le chouchou est partout, sur le bords des routes, les treilles, sur les pentes escarpées ou en bordure de ravines...
90 hectares environ sont cultivés par les agriculteurs de Salazie. Leur production avoisine les 6 000 tonnes chaque année...
Le reportage de Francis Bourgouin...

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Dossier Chouchou
Francis Bourgouin - Eric Kock



Vendredi 7 juin : Journée d’inauguration
Les groupements agricoles du territoire de Salazie (ADIAS, GAMM, GAA) en partenariat avec la Chambre d’Agriculture proposeront 2 actions autour d’une communication GAMOUR et de visite d’exploitation pendant la Fête du Chouchou.

09h00 : Accueil des personnalités et des enfants
10h00 : Inauguration / discours des officiels
11h00 : Remise des récompenses  « Concours Dessin »
11H30 : Visite des stands
15h30 : ORAGE
16h00 : Gilbert BARCAVILLE
17h00 : groupe Isabelle DAMOUR
18h00 : Papa GIRO
18h30 : Karen et Son’J
19h00 : Election de la Miss Salazie 2013.
En intermède : Arlékwinns et le Cabaret MOONLIGHT
20h30 : META
21h00 : PAT JAUNE
19h00 / 21H00 : animation dans les restaurants du centre ville par Patrick Manoro et Eric Charlemagne

Samedi 8 juin : Journée de la 3ème Jeunesse
09h00 : Accueil de la 3ème jeunesse de Salazie  et de toute l’île
10h00 : Animation podium avec Joël BEGUE et l’orchestre les « Symphonics »
11H00 : Election de la Miss Mamie 2013
16h00 : Fin Après-midi dansant
16h00 : Ti Fleur
17h00 : groupe KASABWA (Joël BONALD)
18h00 : Gégé
19h00 : Génération Tête Dur
20h00 : JASMES
21h00 : FIESTA CREOLE
19h00 / 21H00 : animation dans les restaurants du centre ville par Patrick Manoro et Eric Charlemagne

Dimanche 9 juin : Journée du public
09h00 : Accueil du public
10h30 : David CADET et Band Zotantik
11H30 : G.M SOUCRAMANIEN
12h00 : Eric et Charles CHARLEMAGNE
13h00 : Chantale LAFABLE -  RUN FUSION
14h00 : Radio-crochet avec le groupe « Supersonic »
15h00 : Intermède pendant la délibération
GAZA CREW 433
AJHB (danses)
AJBP ( danses indiennes)
Kréol Familia
Lil’Léto
16H00 : KAYEN
16H00 : Fin radio-crochet
17H00 : Francis DEMBELLE
18H00 : El Diablo (Marlène)
19h00 / 21H00 : animation dans les restaurants du centre ville par Patrick Manoro et Eric Charlemagne