A la découverte de la canne à sucre de Taha'a

A la découverte de la canne à sucre de Taha'a
© Polynesie La1ere | A la découverte de la canne à sucre de Taha'a

Longtemps délaissée, la plante fait un retour en force sur l’île afin d’alimenter une rhumerie.
 

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L’agriculture à Tahaa rime depuis toujours avec plantations de vanille. Toutefois, dans la vallée de Tiva,  la canne à sucre fait un retour en force. Longtemps délaissée, la plante a repris ses aises depuis quelques années grâce au succès d’une rhumerie. La famille Mai est à pied d'œuvre dans les champs, elle cultive un hectare de canne et la récolte approche…