Les plantes vertes comestibles du Pacifique

La santé par les plantes. Du lundi au vendredi à 11h55.  

Les plantes vertes comestibles du Pacifique

Salade de fanes de radis

Salade de fanes de radis

Une idée de salade originale et de qualité ! 

Polynésie la 1ère Publié le , mis à jour le

Le radis, qu’il soit rouge, noir ou blanc est un légume croquant, rafraîchissant et légèrement piquant. Ses feuilles sont aussi comestibles. Leur goût poivré est très agréable en salade ou pour parfumer les soupes.
 

fanes de radis
© Pacific Prod
Voici une idée de recette légère et savoureuse !