Les plantes vertes comestibles du Pacifique

La santé par les plantes.   

Les plantes vertes comestibles du Pacifique

Salade de coeurs de fleurs de banane et haricots noirs

Salade de coeur de fleur de banane et haricots noirs

La banane est un fruit exceptionnel pour la santé. Mais saviez-vous que la fleurs de bananier présente elle aussi des vertus incroyables pour notre organisme ? Découvrez tous les bienfaits de cet aliment ainsi qu’une petite recette pour bien le préparer.

polynésie la 1ère Publié le , mis à jour le

Tout est bon dans le bananier, même les fleurs ! Moins connue et moins consommée que la banane, la fleur de bananier est riche en vitamines A, C et E, en fibres et en potassium. La fleur de banane regorge de bienfaits impressionnants pour la santé.
 

Salade de coeur de fleur de banane et haricots noirs
© Pacific Prod

Sans plus tarder, découvrez les multiples bienfaits de la fleur de bananier à travers une recette facile et rapide :
 

Salade de coeur de fleur de banane et haricots noirs 


Mettez de la couleur et de la santé dans vos assiettes !


Les plantes vertes comestibles du Pacifique" : votre nouvelle émission culinaire, du lundi au vendredi à 11h55 sur Polynésie la1ère.