La marguerite sauvage, comme son nom l'indique, est une plante sauvage qui pousse le long des plages en Nouvelle-Calédonie. On ne mange pas toutes les feuilles, mais les jeunes pousses sont comestibles et s'avèrent très parfumées !

Découvrez cette recette de "Provisions à la marguerite sauvage & lait de coco" imaginée par Laure Gagnewa.
La marguerite sauvage, comme son nom l'indique, est une plante sauvage qui pousse le long des plages en Nouvelle-Calédonie. On ne mange pas toutes les feuilles, mais les jeunes pousses sont comestibles et s'avèrent très parfumées !