En salade ou en accompagnement d'un plat, les feuilles de morning glory sont délicieuses et surtout facile à trouver, la plante poussant très facilement !

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Crues ou cuites, les feuilles de "morning glory", plante connue aussi sous le nom de "choux des Marais” ou encore "Water Spinach" (épinard d’eau), vous régaleront !
En salade ou en accompagnement d'un plat, les feuilles de morning glory sont délicieuses et surtout facile à trouver, la plante poussant très facilement !