Curry de crevettes à la citronnelle et lait de coco

La citronnelle est une plante répandue dans le Pacifique. Et ses utilisations sont très variées !

Polynésie la 1ère Publié le 18/10/2018 à 13:53, mis à jour le 18/10/2018 à 13:58

L'odeur intense de la citronnelle fera le bonheur de vos infusions, mais aussi de vos recettes !

© Pacific Prod

La citronnelle se marie particulièrement bien au curry, au coco et au gingembre. Découvrez cette recette de curry de crevettes à la citronnelle et lait de coco. 

 

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  Lentilles parfumées aux feuilles de curry