Les plantes vertes comestibles du Pacifique

La santé par les plantes. Du lundi au vendredi à 11h55.  

Les plantes vertes comestibles du Pacifique

Bunia de nambalango

Bunia de nambalango

Le nambalango est un arbre qui pousse à l'état sauvage et dont les feuilles sont cuisinées au Vanuatu.

Polynésie la 1ère Publié le , mis à jour le

Le nabalamgo possède des feuilles et des fruits comestibles. Cependant, au Vanuatu en prépare uniquement les feuilles, surtout les jeunes pousses.

nambalango
 Les voici utilisées dans une recette traditionnelle de l'île :