'Ai Hotu

Tous les samedis à 18h05

'Ai Hotu

'Ai Hotu #8 : tarte renversée à la banane de Rio, planter un arbre fruitier en pot et l'astuce recyclage d'Océane

'Ai hotu #8

Dans ce huitième épisode de 'Ai Hotu, Momo, Nanou et Océane nous proposent de nouvelles découvertes, toujours plus gourmandes et écolos !

 

Polynésie La 1ère ;MEL TV Publié le , mis à jour le

Le faapu de Nanou

Nanou est en compagnie de Martial qui va nous apprendre à planter de gros arbres fruitiers dans des pots. 

'Ai hotu #8
© Polynésie La 1ère

 

La recette de Momo : la tarte renversée à la banane de Rio

 

Ingrédients 

Pour la pâte :

  • 150 g de farine
  • 15 bananes RIO
  • Un sachet de levure chimique
  • 150 g de sucre
  • 100 g de sucre coco
  • 10 cl d’huile 
  • 3 œufs 
  • Un pot de yaourt nature
  • Une gousse de vanille
  • 5 c à s de coco râpé
  • Papier cuisson

 

Préparation  

  • Blanchir les œufs avec le sucre
  • Ajouter le reste sauf la farine
  • Faire le caramel 150 g de sucre et quatre c à s d’eau
  • Beurrer le plat mettre le caramel et placer vos bananes et verser l’appareil dessus
  • Cuire à 170°c pendant 40 minutes
  • Manger froid ou chaud

 

L'astuce recyclage d'Océane