[REPLAY] Active ta vie avec Tuiana Brodien - 14/10/2018

Pour cet épisode, c'est Tuiana Brodien, meilleure danseuse du Heiva I Tahiti en 2016 qui accompagne notre chef Kirahu Chavez pour une recette healthy : energy balls !
 

 De son côté, Eda Chan vous propose un petit-déjeuner douceur avec ses egg Muffins. Enfin, dans votre rubrique FIT' ACTIVE, Heitiare Tribondeau, Miss Tahiti 2003 notre magnifique coach, nous montrera comment se muscler en montant les escaliers. Enfilez vos chaussures de sport sans plus tarder !
 

Recette : Energy balls 

Ingrédients :
100 gr de figues
40 gr de noisettes
10 gr de noix de coco
1 poignée de graines de sésame
Quelques raisins secs

Préparation :
Torréfier le sésame à sec, directement dans la poêle chaude.
Laisser refroidir.
Mettre les noisettes dans un sac de congélation et concasser les noisettes.
Dans un mixeur, mettre les noisettes concassées, les figues, la noix de coco séchée et 1/2 verre d'eau.
Mixer.
La pâte doit rester très compacte et semi-lisse.
Sortir la pâte du mixeur.
Faire des boules.
Les enrober en les roulant dans du sésame torréfié ou dans du coco râpé ou des raisins secs.
Mettre au frais pendant 2 heures.

À déguster à tout moment de la journée comme "snacking énergie".

 

REPLAY:

Active ta vie, c'est tous les dimanches à 12h00 sur Polynésie la 1ère !