L'esprit des disciples d'Escoffier

Escoffier : dîner Petites Soeurs des Pauvres
© NF avec NG

Au lycée Jean XXIII à Païta, 30 chefs de cuisine et 20 personnes en salle ont préparé dimanche un dîner gastronomique pour une cinquantaine de convives.
Une partie de la recette de ces agapes gargantuesques sera  reversée aux Petites Soeurs des Pauvres.

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Reportage Karine Arroyo et Nicolas Fasquel