Les recettes d'Alphonse
Dimanche à 18h45
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Alphonse n’est pas un chef pas comme les autres. Originaire de Maré, il a travaillé au Meurice puis dans la brigade de Joël Robuchon avant d’intégrer le célèbre « café Pouchkine » au Qatar. Rentré au pays, il vous invite à découvrir les secrets d’une quarantaine de recettes locales en 3 minutes chrono.
