7 chefs pour 5 émissions
Match en cuisine fait la part belle à la diversité culinaire en Nouvelle-Calédonie. On ne change pas une équipe qui gagne, cette année Thierry Boudry, chef de l’Atelier Cuisine et Karen Sébélis restent aux commandes de la saison 2. Quelques nouveautés cependant pour cette deuxième édition : un chef référent présent tout au long des émissions, qui juge aux côtés de 5 chefs invités. Chaque chef invité propose un défi à relever par les candidats. Une opportunité de mettre en avant une cuisine spécifique (gastronomie, terroir, spécialités...) parrainée par un chef spécialiste de cette cuisine.
Les épreuves se déroulent dans les cuisines du Lycée Professionnel et Hôtelier Catholique Privé Jean XXIII qui forme chaque année plus de 350 cuisiniers, serveurs, boulangers, pâtissiers, charcutiers, bouchers.
Diffusion le mercredi à 20h00 et rediffusion le samedi à 12h00 exception faite du samedi 7 décembre à 12h30.
Réalisation / Production : Melting prod, 4 étoiles, NC 1ère.
Présentation : Karen Sébélis et Thierry Boudry
Durée : 52 minutes
MERCREDI 4 DÉCEMBRE 20H00 DIVERTISSEMENT
