Crèpes au cacao

crêpes au caco

C'est mardi-gras aujourd'hui... Tous à vos crèpes.

Karine Boppdupont
Publié le

8 Pers. 15 min 15 min Facile

INGRÉDIENTS


250 g de farine
125 g de cacao en poudre
3 sachets de sucre vanillé
500 ml de lait
2 oeufs

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Mélangez la farine avec le sucre et le cacao.

ÉTAPE 2
Creusez un puits et mettez-y les oeufs battus.

ÉTAPE 3
Ajoutez le lait petit à petit tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

ÉTAPE 4
Faites cuire les crêpes dans une poêle beurrée.

ÉTAPE 5
Servez avec un coulis au chocolat.