48 plants de patates douces cultivés sous serre (2/2)

Des plants de patate douce cultivés sous serre
© NC1ere | L'expérimentation continue sur l'adaptation locale de ces plants de patates douces "Beauregard" provenant des îles Fidji.

Il y a 15 jours, à l’université, nous avions suivi la mise en pot de plants de patates douces  importés de Fidji. Objectif : lancer une filière de production de patates douces exempts de maladies.

Nadine Goapana
Publié le , mis à jour le

A Port Laguerre, au centre des tubercules tropicaux, les 48 plants de patates douces vont rester deux mois dans une serre. Leur particularité : être de la variété Beauregard, originaire des iles Fidji et donc particulièrement adaptée au climat calédonien.

La deuxième phase du protocole de suivi  impose à présent que les plants soient transplantés.

Ecoutez Dany Hamdan, agro-économiste qui gère l’opération
Propos recueillis par Isabelle Braouet et Michel Bouilliez


Dany Hamdan est résolument optimiste " toutes les conditions sont réunies pour permettre à la variété Beauregard de s’acclimater à la Nouvelle-Calédonie".

Dans deux mois les plants quitteront la serre pour rejoindre leur champs.