"kabrit" à l'honneur ...et dans les assiettes à la Désirade

Cabris à l'honneur
© O. Duflo

Succès pour la fête à Kabrit de la Désirade. Des milliers de visiteurs sont attendus sur l’île. Nous ferons le point avec l’office de tourisme de la Désirade

N. Fadel, J. Babel et O. Duflo Publié le , mis à jour le

Des milliers de visiteurs sont attendus pour ce long week-end de Pâques à la Désirade. Ils vont participer à la "Fêt à Kabrit". 3 500 à 4000 personnes sont attendues dans l’île. Une bonne opération. Tous les gîtes sont pleins, les habitants sont aussi devenus hébergeurs. Les moyens de locomotions ont été pris d’assaut. Et cette année, pour faire face au grand besoin de logement pendant la fête, les organisateurs et la municipalité ont opté pour l'installation de tentes sur la plage, à quelques minutes du site où toutes les animations de la fête auront lieu. 

Une bonne opération pour l’île administrée par Jean-Claude Pioche. Tout est donc fin prêt pour que le cabri soit à l’honneur pour cette nouvelle édition de la "fêt à Kabrit".
Comme d'autres sur l'île, Raoul Berchel produit cabris et moutons, mais il doit avoir plusieurs cordes à son arc.